El nostre cos és un 60% aigua. Per això, La hidratació és fonamental per gaudir d’una bona salut. L’aigua ajuda al bon funcionament del cervell, aparell digestiu i circulatori, entre altres.
Hi ha situacions en les quals augmenta el risc de patir una deshidratació, i si no s’até correctament, pot desenvolupar en un cop de calor. Aquestes situacions són: l’exercici físic vigorós i l’augment de la temperatura ambiental, com ara les onades de calor a l’estiu.
Si et trobes al carrer i tens molta calor, pots descansar a un dels refugis climàtics. Una iniciativa de l’ajuntament de Barcelona, ha creat un mapa amb aquests refugis.
A més d’aquestes situacions, hi ha etapes vitals de risc: l’embaràs, l’alletament, els infants i la gent gran. És molt important garantir l’adequada hidratació amb aquests casos.
Hidratació a la infància:
Consells d’hidratació per a la gent gran:
Doncs, com ens podem hidratar correctament?
En primer cop, tenir en compte que hi ha molts mites relacionats amb el que beguem. L’alcohol mai és saludable i no ens hidrata, tot el contrari, ens deshidrata. A més, les begudes ensucrades, no porten suficients minerals i tenen un excés de sucres, encara que no tinguin sabor dolç. https://www.sinazucar.org/wp-content/uploads/2017/03/SA_cartel_refrescos_002.pdf
Quines opcions de begudes saludables hi ha quan sortim de casa?
· Cafè (pot ser descafeïnat amb llet o sense) amb gel
· Infusions (Menta poliol, camamilla, te verd…) amb gel i llimona
· Cervesa sense alcohol (hi ha amb diferents sabors: torrades, llimona…)
· Gaspatxo
· Sucs (prioritzar el suc de tomàquet)
· Orxata sense sucre
Quan estem a casa, si ens costa molt beure aigua, podem fer la nostra aigua de sabors:
1. Prepara una gerra gran per a aigua, una paleta de fusta i gel. La gerra que sigui preferiblement de vidre, ja que altres materials poden canviar el sabor de l’aigua.
2. Barreja una part d’aigua amb trossos de la teva fruita o herba favorita. Per exemple: llimona, herba-sana i cogombre. La pots preparar amb mig cogombre i mitja llimona, tots dos en rodanxes, i 1/4 de fulles d’herba-sana. Introdueix els ingredients en la gerra.
3. Agrega gel al gust i plena la gerra amb aigua fins al topall i remou amb una paleta de fusta. Fica-la en la nevera i després d’una hora podràs gaudir la teva deliciosa aigua saboritzada.
Alimentació a l’estiu
La recomanació de beure 2,5 litres d’aigua al dia inclou l’aigua dels aliments. Per això, a l’estiu, opteu per àpats lleugers, com ara amanides, fruites, verdures i sucs naturals que ajuden a reposar les sals minerals que es perden per la suor. A més, eviteu els menjars molt calents i els que aporten moltes calories.
Més informació a:
https://canalsalut.gencat.cat/ca/vida-saludable/alimentacio/els_aliments/laigua/ https://canalsalut.gencat.cat/ca/salut-a-z/c/cop-de-calor/
CAP Poblenou 